柿霜

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柿霜为柿科植物柿的收获制成"耿饼"时外表所生的深蓝粉霜。取成热的红嘟嘟,削去外皮,日晒夜露,约经7月后,放置席圈内,再经7月左右,即成耿饼,其上生有灰褐粉霜,用?刷下,即为柿霜。将柿霜放入锅内加热熔化,至成饴状时,倒入特制的模子中,晾至七成千,用刀铲下,再晾至足干即成柿霜饼。宜置阴凉高燥处,幸免潮解。柿霜:为高粱红粉状,易潮解。柿霜饼:呈扁圆形,底平,上边微隆起,直径约6分米,厚约陆分米,天灰色,平滑,易碎裂。气弱,味咸,并有清凉感。柿霜含甘露醇、葡萄糖、葡萄糖、葡萄糖。甘,凉。一《本草汇言》:"味咸微涩,气平,无害。"二《玉楸药解》:"味苦,性温。"三《本草求原》:"甘,寒。"《本草汇言》:"动手少阴、太阴经。"开胃,润燥,清热。治肺热阴挺,咽干健忘,心烦失眠,咽肿,水肿,消渴。壹《药品化义》:"治气膈不通。"贰《中药志图说》:"消痰止嗽。"3《本草蒙筌》:"治劳嗽。"四《纲目》:"清上焦心肺热,生津止渴,宁心宁嗽,治咽喉口舌疮痛。"五《本草述》:"治肠风痔漏。"陆《随息居饮美食指南》:"清肺。治牙痛、关节炎,劳嗽,上消。"内服:冲服,一~3钱;或兼容它药作丸噙化。外用:撒敷。风寒胃疼忌服。1治伤酒内热、多痰、多嗽、多喘,及长者痰火为患:柿霜、黄芩、天门冬、金瓜柚、瓜蒌霜各一两,海石、铃铛花、真青黛各五钱,风化硝叁钱。除天门冬捣膏外,余药俱为细末,和入天门冬膏,炼蜜丸,弹子大。食后含化1丸。2治咽喉嗽痛:柿霜、硼砂、天冬、麦冬各2钱,元参一钱,乌梅肉四分。蜜丸含化。(《沈氏尊生书》柿霜丸)3治臁胫烂疮:柿霜、柿蒂等分。烧研敷之。1《纲目》:"柿霜,乃柿精液,入肺病上焦药尤佳。"2《本草纲目》:"柿霜,其功长于清肃上焦火邪,兼能益脾明目。"3《本草汇言》:"柿霜,清上焦虚火之药也。如病久畏药味者,用此可作药中果珍,每一日一定高汤调服数钱。"4《金匮要略逢原》:"乾柿白霜,专清肺胃之热。在元气未漓,可胜寒润者,用之固宜,但虚劳烦嗽喘乏,得此郁闭虚阳,病根日固,与埋薪灰烬何异。"3《艺术学衷中参西录》:"柿霜入肺,而甘凉滑润。其甘也,能益肺气;其凉也,能清肺热;其滑也,能利肺痰;其润也,能滋肺燥。"

朱果大家都吃过,朱果中带有丰硕的葡萄糖,葡萄糖,蛋白质等泛酸,还富含七种脂质和钙、铁、钠等多样矿物质。

【出处】《开宝本草》

我们驾驭柿霜吗?柿霜,中草药名,为柿科植物柿的果实制成“干柿”时外表所生的蓝紫粉霜。李东璧称其“乃柿中精液,入肺病上焦药尤佳”,对老年人尤其适宜,久食还可免去面斑。上边作者就为大家介绍一下柿霜的效劳及效用。

【拼音名】Shì Bǐnɡ

柿霜能够吃吗

【别名】柿饼(《本草衍义补遗》),柿干(《纲目》),耿饼(《本草备要》)。

买回来的柿花往往有多数暗灰的粉末附着在表面上,这正是柿霜。有人怕“脏”,将耿饼下面的霜洗掉再吃,那是荒唐的。

【来源】为柿科植物柿的收获经加工而成的饼状食物,有白柿、乌柿二种。

在非正规的红嘟嘟里带有大量水分,还带有果糖和葡萄糖等,当它被晒成柿干时,水分逐步蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,那二种糖的性情不等同,葡萄糖味道异常的甜,轻易接受水分,在它渗透到耿饼的外部时,就接收住空气中的水分黏附在柿花的表皮上,类似果脯外面包车型大巴糖浆。果糖的甜味不比果糖,它不便于接受空气中的水分,由此渗透到柿干的表皮上时,就变成一层浅翠绿的粉末,正好把附着的葡萄糖包住,使得整个干柿都以单调的。

【原形态】植物形态详柿蒂条。

足见,耿饼表皮的海洛因是果糖粉末,吃的时候千万不要把它去掉。

【制法】参见柿霜条。

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【性味】

柿霜的功效与作用

甘涩,寒。

清热,润燥,止泻。治肺热风肿,咽干惊痫,虫积肠头疼痛,湿疮,崩漏,消渴。

①陶弘景:日干者性冷;火熏者性热。

壹、《温病条辨》:治气膈不通。

2《要药分剂》:平。

2、《本草图经图说》:消痰止嗽。

③《纲目》:白柿,甘,平,涩,无毒;乌柿,甘,温,无毒。

3、《本草蒙筌》:治劳嗽。

4《本草通玄》:甘寒而涩。

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